Le cours du chapitre 10
Conversion de l'énergie stockée dans la matière organique.
Activité d'introduction =>
Combustibles organiques usuels.
Citer des exemples de combustibles usuels.
Modélisation d’une combustion par une réaction d’oxydoréduction.
Écrire l’équation de réaction de combustion complète d’un alcane et d’un alcool.
Le chapitre :
Combustions et enjeux de société.
Citer des applications usuelles qui mettent en œuvre des combustions et les risques associés.
Citer des axes d’étude actuels d’applications s’inscrivant dans une perspective de développement durable.
Énergie molaire de réaction, pouvoir calorifique massique, énergie libérée lors d’une combustion.
Interprétation microscopique en phase gazeuse : modification des structures moléculaires, énergie de liaison.
Estimer l’énergie molaire de réaction pour une transformation en phase gazeuse à partir de la donnée des énergies des liaisons.
Mettre en œuvre une expérience pour estimer le pouvoir calorifique d’un combustible
Site de Physique - Chimie de GROSSHENY Laurent
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